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Disfruta de los Grandes Chateaux de Bordeaux

Francia y vino son sinónimos, desde que este gran país vinícola empezó a producir vino en el año 500 A.C fue escuela y modelo a seguir para los demás países en la producción del mismo.

La variedad de suelos y clima da pie a que este país pueda producir todo tipo de vinos, desde un blanco ligero, rosados frescos, un champagne con la burbuja perfecta, vinos de postre, hasta tintos de cuerpo robusto de Burdeos los cuales caen dentro de los mejores vinos del mundo.

Asiste a una exclusiva comida en el restaurante Gloutonnerie*

el miércoles 19 de octubre a las 14:00 hrs

Durante la comida, vas a degustar 7 etiquetas diferentes de Chateaux y podrás conocer a los representantes de cada bodega, presentes en el evento.

MENU

1. Amuse Bouche - Terrina de Foie Gras en Comporta de Higos sobre Brioche.

Champagne Taittinger Brut Reserve


2. Atún Glaseado en Reducción de Oporto.

Château de Camensac 2012 / Haut-Médoc 5to Grand Cru Classé / Celine Villars Foubet (proprietaria)
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Château Chasse-Spleen 2013 / A.O.C Moulis en Médoc / Celine Villars Foubet (proprietaria)


3. Mille Neville de Canard.

Château Phélan Segur 2013 / A.OC Saint-Estephe / Veronique Dausse (directora)
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Château Brane Cantenac 2013 / Margaux 2do Grand Cru Classé / Henri Lurton (proprietario)


4. Estofado de Short Rib al vino tinto y trufa.

La Chapelle de la Mission Haut Brion 2012 / A.O.C Pessac-Léognan / Clement Marcotte de Quivieres (director comercial)
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Château La Mission Haut Brion 2008 / Cru Classé de Graves / Clement Marcotte de Quivieres (director comercial)


5. Tarta de Manzana.

Château Guiraud 2012 / Sauternes 1er Grand Cru Classé / David Ornon (director comercial)


* Dirección: Campos Eliseos 142, Col. Polanco, CDMX.